UNAM Facultad de Ciencias

Ficha bibliográfica - THE USES OF SEAWEED AS FOOD IN HAWAII

Ficha bibliográfica

Nombre del trabajo: THE USES OF SEAWEED AS FOOD IN HAWAII
Autor: Isabella A. Abbott

Nombre revista: Economic Botany

Volumen: 32

Número: 4

PP: 409-412

Palabras clave:

Resumen:

Rapid and frequent air service to Hawaii has brought about a stronger westernization in food choices and food habits than was possible 30 or 40 years ago. The transport of more fresh foods from the Orient is also possi

Separata: NO

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última actualización Lunes 28 de Julio de 2025